Hackbraten- Frikadellengewürz

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Artikelnummer: 70320

Produktinformationen "Hackbraten- Frikadellengewürz"

Gewürz für Hackbraten oder falscher Hund

Rezeptvorschlag:
1 Kilo Hackfleisch gemischt Rind u. Schwein, 2 Zwiebeln, 2 Eier, 3 Eßl. Hackbratengewürz,
Fett zum Ausfetten der Auflaufform oder des Bleches.

Alles miteinander vermengen zu einem Braten formen und für ca. 50 Min bei ca. 180 Grad in den Backofen schieben.

Ebenso geeignet für Buletten, oder Frikadellen, die im fränkischen übrigens “Hackfleischkleesla” heißen.

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Ancho-Chili, Pfeffer, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Petersilie, Muskatnuss, Liebstöckel, Knoblauch, Piment, Kreuzkümmel, Thymian, Majoran, Rosmarin, Sellerie, Kardamom, Senfkörner, Oregano, Steinsalz (26%)

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