Wir sind umgezogen! Ihr findet uns in Fichtelberg, Bayreuther Str. 19, gegenüber EDEKA***
Gönn Dir leckere Grill-, Steak- und Dipgewürze für Dein BBQ.  Mit unseren verschiedenen Geschmacksrichtungen treffen wir sicherlichen nicht nur Deinen Geschmack.
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Dipgewürz "Indian Summer"
Indische Gewürzzubereitung für herrliche frische, selbstgemachte Dips Rezeptvorschlag: Je nach Geschmack ca. 2-3 gehäufte Teelöffel der Gewürzmischung mit einem Becher (200g) Schmand, Quark oder Joghurt verrühren, ca. 1 Stunde kühl ziehen lassen Servieren Sie den Dip auch einmal mit klein geschnittenen Gemüse z. B. Karotten, Stangensellerie, Gurken, etc.) oder einfach als Brotaufstrich mit Weißbrot/Ciabatta.Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Cassia-Zimt, Senfkörner, Ingwer, Nelken, Zitronenschalen, Bockshornkleesaat, Kardamom), Steinsalz (13%) . kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (34,00 €* / 1000 Gramm)

3,40 €*
Dipgewürz Feurig
Diese Dip Variation schmeckt auch als Brotaufstrich oder Sauce zu Hauptgerichten Rezeptvorschlag: 2 gehäufte Teelöffel der Gewürzmischung mit einem Becher (200g) Schmand, Quark oder Joghurt verrühren, ca. 1 Stunde kühl ziehen lassen Mit frischen Gemüsesticks z.B. Karotten, Gurken, Paprika als Dip ein GedichtZutaten: Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Liebstock, Pfeffer, Zitrone, Piment, Meersalz (10,1%), Saccharose Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (31,00 €* / 1000 Gramm)

3,10 €*
Dipgewürz Kräuter
Diese Dip Variation schmeckt auch als Brotaufstrich oder Sauce zu Hauptgerichten Rezeptvorschlag: 2-3 gehäufte Teelöffel der Gewürzmischung mit einem Becher (200g) Schmand, Quark oder Joghurt verrühren, ca. 1 Stunde kühl ziehen lassen Servieren Sie den Dip auch einmal mit klein geschnittenen Gemüse z. B. Karotten, Stangensellerie, Gurken, etc.) Zutaten: Knoblauch, grüner Pfeffer, rosa Beeren, Meersalz, Petersilie, Kerbel, Thymian. Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (34,00 €* / 1000 Gramm)

3,40 €*
Grill Steakgewürz Luckull
feine Gewürzmischung für alle Arten von Steak und Grillfleisch für alle die es nicht ganz so scharf wollen Rezeptvorschlag: Einfach die Gewürzmischung mit einem guten Öl anrühren. Mit der Paste das Fleisch bestreichen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Auch als Trockengewürz verwendbar. Zutaten: Zwiebel, Paprika, Pfeffer schwarz, Meersalz 10%, Knoblauch, Rauchsalz, Fleischzartmacher, Oregano, Sternanis, Zucker 1 %. Ohne Glutamat Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Grill-Steakgewürz "El Gaucho" BBQ argentinisch
Rezeptvorschlag:  Argentinische BBQ Gewürzzubereitung "El Gaucho" mit mildem Ancho-Chili und geräuchertem spanischen Paprika sowie mexikanischen Jalapeño-Chipotle-Chillies sowie vielen weiteren aromatischen Gewürzen, abgeschmeckt mit einer Spur Roh-Rohrzucker. Zutaten: Ancho-Chili, Zwiebel, geräucheter Paprika (Paprika, Rauch), Senfkörner, Pfeffer, Koriander, Jalapeno-Chipotle-Chillies (Chili, Rauch), Tomate, Kreuzkümmel, Kurkuma, Oregano, Muskatnuss, Ingwer, Thymian, Basilikum, Majoran, Estragonblätter, Rosmarin, Steinsalz (24%) Roh-Rohrzucker 4%Enthält Senfkörner, kann Spuren von Sellerie enthalten Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Grill-Steakgewürz Barbecue
Ideal zu herzhaften Steaks und Grillbauch in "Amercican-Style" Geschmacksrichtung - Rauchiger Geschmack Rezeptvorschlag: Einfach die Gewürzmischung mit einem guten Öl anrühren. Mit der Paste das Fleisch bestreichen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Auch als Trockengewürz verwendbar. Zutaten: Pfeffer, Kräutermischung, Paprika, Zwiebel, Meersalz 12%, Senfkörner, Kümmel, Fleischzartmacher, Knoblauch, Zucker 2%. Ohne Glutamat Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Grill-Steakgewürz Holzfäller
Ideal zu herzhaften Steaks und Grillbauch - mit kräftigem Rauchgeschmack Rezeptvorschlag: Einfach die Gewürzmischung mit einem guten Öl anrühren. Mit der Paste das Fleisch bestreichen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Auch als Trockengewürz verwendbar.  Zutaten: Paprika, Pfeffer, Rauchsalz, Zwiebelgranulat, Fleischzartmacher, Knoblauch, Zucker 3% Ohne Glutamat Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Grill-Steakgewürz Pikanta
Feurige Gewürzmischung für alle Arten von Steak und Grillfleisch Rezeptvorschlag: Einfach die Gewürzmischung mit einem guten Öl anrühren. Mit der Paste das Fleisch bestreichen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Auch als Trockengewürz verwendbar. Zutaten: Paprika, Pfeffer, Chilli, Zwiebeln, Knoblauch, Muskatnuaa, Ingwer, Rosmarin, Meersalz, SaccharoseOhne Glutamat Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Grill-Steakgewürz Porc & more -scharf-
Für die scharfen unter Euch!Gewürzmischung mit etwas Öl anrühren und die Steaks/Bauch einreiben. Auch als Trockengewürz  verwendbar. Ein sehr scharfer Genuss wenn die Gewürzmischung einen Tag vorher dem Fleisch zugefügt wird.Zutaten: Chili, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Pastinaken, Paprika geräuchert, Oregano, Thymian, Salz, Rohrohrzucker.Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Grill-Steakgewürz Steakhouse-Pfeffer
Ideal für Rindersteak - für unsere Pfefferfreunde Rezeptvorschlag: Einfach die Gewürzmischung mit einem guten Öl anrühren. Mit der Paste das Fleisch bestreichen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Auch als Trockengewürz verwendbar. Zutaten: Pfeffer 45%, Paprika, Chili, Knoblauch, Zwiebel, Meersaltz, ThymianOhne Glutamat Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Grill-Steakgewürz Virginia
Unsere Grill- und Steakgewürzmischung "Virginia-Art" ist eine kulinarische Mischung aus grob geschnittenen Kräutern und grob geschrotenen Gewürzen für Steaks, Grill- und Rostbraten, Geschnetzeltes, köstliche Soßen sowie Grill-Marinaden.Steakgenuss, wie man ihn aus dem "BBQ-Bundesstaat" Viginia kennt.TIPP für unsere Vegetarier: Tofu oder Räuchertofu in die "Virginia-Marinade" einlegen und danach grillen.Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Pfeffer, SENFKÖRNER, Petersilie, Chillies, Schnittlauch, Kerbel, Liebstöckel, SELLERIE, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Koriander, Basilikum, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss, Thymian, Estragon, Piment, Kreuzkümmel, Majoran, Bohnenkraut, Kümmel), Steinsalz, Danish smoked Salt (Meersalz, Rauch), Rohrohrzucker. Salzgehalt: 19%. Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
SpareRibs-Gewürz
Würzmischung für Rippchen Rezeptvorschlag für Marinade: Den Bratensaft von 10 Baconstreifen mit 250 ml Ketchup, 60 ml Apfelessig, 125 ml Apfelsaft, 60 ml Apfelessig, 1 El Melasse (oder Honig), 2 Tl Worchestersauce und 2 Tl Würzmischung vermischen. Grillen Sie die Rippchen bei inderekter Hitze (150-175 °C) ca 4-5 Stunden je nach Fleischanteil in einem Rippchenständer. Stündlich mit einer Mischung aus Apfelsaft und Apfelessig besprühen. Zuletzt bestreichen Sie die Rippen mit der Sauce und garen sie eine weitere Stunde. "Ein Gedicht" Zutaten: Meersalz, Paprika, Knoblauch, Chilli, Cumin, Senfmehl, Pfeffer, Thymian, Rauchohne Glutamat Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (36,00 €* / 1000 Gramm)

3,60 €*
Zitronenpfeffer
Zitronenpfeffer - für Schnitzel, Steaks, Fisch, Soßen und exotische Gerichte Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß,fein geschrotet (75%), Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat), Rohrohrzucker,Zitronengras,Zitronenschale, Kurkuma, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält StärkeKann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (41,00 €* / 1000 Gramm)

4,10 €*