SpareRibs-Gewürz
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Inhalt:
100 Gramm
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Artikelnummer:
70379
Produktinformationen "SpareRibs-Gewürz"
Würzmischung für Rippchen
Rezeptvorschlag für Marinade:
Den Bratensaft von 10 Baconstreifen mit 250 ml Ketchup, 60 ml Apfelessig, 125 ml Apfelsaft, 60 ml Apfelessig, 1 El Melasse (oder Honig), 2 Tl Worchestersauce und 2 Tl Würzmischung vermischen.
Grillen Sie die Rippchen bei inderekter Hitze (150-175 °C) ca 4-5 Stunden je nach Fleischanteil in einem Rippchenständer.
Stündlich mit einer Mischung aus Apfelsaft und Apfelessig besprühen.
Zuletzt bestreichen Sie die Rippen mit der Sauce und garen sie eine weitere Stunde.
Den Bratensaft von 10 Baconstreifen mit 250 ml Ketchup, 60 ml Apfelessig, 125 ml Apfelsaft, 60 ml Apfelessig, 1 El Melasse (oder Honig), 2 Tl Worchestersauce und 2 Tl Würzmischung vermischen.
Grillen Sie die Rippchen bei inderekter Hitze (150-175 °C) ca 4-5 Stunden je nach Fleischanteil in einem Rippchenständer.
Stündlich mit einer Mischung aus Apfelsaft und Apfelessig besprühen.
Zuletzt bestreichen Sie die Rippen mit der Sauce und garen sie eine weitere Stunde.
"Ein Gedicht"
Zutaten:
Meersalz, Paprika, Knoblauch, Chilli, Cumin, Senfmehl, Pfeffer, Thymian, Rauch
Meersalz, Paprika, Knoblauch, Chilli, Cumin, Senfmehl, Pfeffer, Thymian, Rauch
ohne Glutamat
Als Nachfüllpack
Allergene "SpareRibs-Gewürz"
Enthält Senfpulver , Selleriesaat