• Ressi Freund - Salatsoßen, Gewürze und mehr
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Unsere Produktempfehlungen


Hier findest du unsere Lieblinge und Bestseller und kannst Sie direkt in deinen Warenkorb legen. 

Olivenöl Extra Nativ 100% Portugiesisch
Exclusives Olivenöl aus Portugal - Extra Native - mildes Aroma. Das resultat aus einer harmonischen Kombination verschiedener Olivensorten, die für die Region Cuba (Portugal) charakteristisch sind, meist aus jahrhundertalten Olivenhainen. Typisch mediterran, die ihnen ein einzigartiges Aroma und weichen Geschmack verleihen. Im Familienunternehmen direkt am "Monte das Presas" - Region Alentejo - welches am südwestlichsten Rand Europas liegt, werden die Oliven ausschließlich auf mechanische Weise gewonnen. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es bei Temperaturabfall eine gewisse Trübung aufweisen oder sich verfestigen. Von Licht und Hitze fernhalten.   MHD 6/2026

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
Aglio e Olio
Das typische italienische Nudelgewürz mit kräftiger Knoblauchnote Rezeptvorschlag: Zwei Teelöffel Gewürzmischung mit zwei EL Olivenöl verrühren. Etwa eine halbe Stunde ziehen lassen. Anschließend mit gekochte Nudeln vermischen. Fertig! Fischrezept mit 50g Gewürz je kg Fisch:Das Fischfilet würzen, ca. 30 min. einwirken lassen und dann braten, grillen oder garen.Zutaten:  KnoblauchChiliTomatePetersilieBasilikumOregano ohne Glutamat Als Nachfüllpack

Inhalt: 100 Gramm (31,00 €* / 1000 Gramm)

3,10 €*
Ressi Freund Salatsoße
Ein echter Anmacher ist unsere Ressi-Freund Salatsoße, mit fein-würzigem und mild süß-sauerem Aroma, aus eigener Herstellung, in Eichenfässern gereift, für die verschiedensten Anwendungsbereiche bestens geeignet, nach althergebrachter Rezeptur, jeder Salat gelingt im Handumdrehen, "Eine Spezialität aus dem Fichtelgebirge"Zutaten: Wasser, Branntweinessig, Zucker, Jodsalz, Konservierungsstoff Natriumbenzoat, Süßstoff Acesulfam K, Saccharin, natürliche Gemüse- und Obstauszüge. Enthält Senfsaat.

Inhalt: 2.5 Liter (3,18 €* / 1 Liter)

Varianten ab 2,40 €*
7,95 €*

Ressi-Freund im Bayerischer Rundfunk-Logo

Durch Zufall erfährt Lydia Steiner, dass die Produktion des Salatdressings "Ressi Freund" auf der Kippe steht. Nach kurzer Bedenkzeit krempelt die 44-Jährige ihr Leben völlig um und übernimmt die Firmenleitung im oberfränkischen Tröstau.


Hier gehts zum Video!

Ressi-Freund

Hier, im Fichtelgebirge, unweit vom Ochsenkopf, Schneeberg, der Kösseine sowie der Luisenburg mit ihren berühmten Festspielen und Felsenlabyrinth, ist „Ressi-Freund“ zu Hause.

Umgeben von den höchsten Bergen Frankens, aus denen vier Flüsse ihr Wasser aus dem Fichtelgebirge in alle vier Himmelsrichtungen schicken, mit den großen Granitfelstürme und urigen Bergwäldern, produzieren wir nach überlieferter handwerklicher Art und Weise, mit Sorgfalt und Geduld, unsere Salatsoße „Ressi-Freund“.

Verbunden mit einer großen Portion Leidenschaft für dieses einzigartige Produkt, reift unsere Salatsoße mit den Aromen von alten Holzfässern im schönen Fichtelgebirge heran. Die bereits seit über 60 Jahren bestehende Marke „Ressi-Freund“ wird in der Tradition des Firmengründers, in bester Qualität mit Verzicht auf künstlicher oder auch sonstiger Aromastoffe produziert.

Wir verwenden regional eingekaufte Zutaten sowie bestes Fichtelgebirgs-Quellwasser. Dies macht unsere „Ressi-Freund“ Salatsoße zu einer unglaublich vielseitigen und köstlichen Salatsoße mit den verschiedensten Verwendungsmöglichkeiten.

Über die Jahre wurde unsere Palette um einige regionale Produkte und Gewürze erweitert. Bei der Auswahl unserer Waren achten wir stets auf beste Qualität.

„Ressi-Freund“ mehr als nur eine Salatsoße


Handwerkstradtion

Wir sprechen kulinarisch